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實習 |
焦糖呍呢麻糬布丁 (12個5x6厘米)
Caramel Vanilla Mochi Jar
實習: 煮焦糖, 煮燉蛋
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實習 |
咖啡核桃大福麻糬 (8個6x6厘米)
Walnut Coffee Daifuku Mochi
實習: 打咖啡忌廉餡, 組合, 做形
示範: 自製合桃醬, 煮咖啡忌廉, 蛋白果仁曲奇
*可放冰箱慢慢品嚐
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示範 |
柑肉啫喱忌廉卷 (1條9x25厘米)
Mandarin Cream Roll
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2 |
實習 |
檸檬白桃乳酪杯 (12個5x6厘米)
Lemon Peach Yoghurt Jar
實習: 煮檸檬燉蛋, 乳酪忌廉
示範: 白桃餡, 檸檬啫喱 |
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實習 |
香蕉朱古力忌廉卷 (1條9x32厘米)
Banana Chocolate Cream Roll
實習: 朱古力薄蛋糕, 朱古力忌廉 |
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示範 |
花生拖肥寶石罐 (8個5x6厘米)
Peanut & Toffee Jar |
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3 |
實習 |
黑芝麻大福麻糬 (8個6x6厘米)
Black Sesame Daifuku Mochi
實習: 打黑芝麻忌廉, 組合, 做形
示範: 自製芝麻醬, 煮黑芝麻忌廉,
鬆化牛油曲奇
*可放冰箱慢慢品嚐 |
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實習 |
菠蘿椰子杯 (8個5x6厘米)
Pina Colada Jar
實習: 煮菠蘿椰子忌廉
示範: 椰子啫喱, 煮菠蘿粒 |
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示範 |
士多啤梨意式芝士忌廉卷 (6條5.8厘米)
Mascarpone Strawberry Cream Roll
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4 |
實習 |
青蘋果泡芙忌廉卷 (1條9x25厘米)
Refreshing Green Apple Choux Roll
實習: 打什果仁醬忌廉, 煮泡芙蛋糕
示範: 青蘋果啫喱 |
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實習 |
醉冧大福麻糬 (8個6x6厘米)
Rum Raisin Daifuki Mochi
實習: 打冧酒忌廉, 做形, 組合
示範: 朱古力曲奇, 煮朱古力忌廉
*可放冰箱慢慢品嚐 |
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示範 |
香豆大福麻糬
Tonka Daifuki Mochi
*可放冰箱慢慢品嚐 |
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最甜蜜的初體驗!
鮮美大福麻糬: 每一個口味都散發獨特香氣, 冰涼入口令你欲罷不能。而且成品可以放入冰箱冷藏慢慢品嚐。
精緻甜品杯: 黃金比例融合豐富層次, 軟滑順口, 無論自享或送禮皆相當方便。
創意卷蛋: 驚喜綿密細緻的蛋糕, 柔軟輕盈如雲, 其中一款更是採用泡芙的製作方法,配上自家製醬料更是絕配。
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