親手製作美味曲奇,送上滿滿心意,迎接甜蜜新年! 但曲奇烘焙總是充滿挑戰? 烤焦、裂開、出油、黏台……這些問題讓你束手無策? 別擔心!我們的全新新春曲奇循環課程,將帶你踏上美味烘焙之旅!
課程精心設計了9款獨具特色的新春曲奇,從經典的牛油曲奇到創新的夾心曲奇,應有盡有。 你將學習各種曲奇製作技巧,包括麵糰製作、烘焙技巧、以及專業的朱古力裝飾技巧。 我們會深入剖析曲奇烘焙的常見問題,例如:如何控制烘焙時間和溫度以避免曲奇太硬或太軟;如何正確攪拌麵糊以避免曲奇裂開;如何控制油脂用量以避免曲奇出油;以及如何避免曲奇黏台和上色不均勻等問題。
課程採用一人一份材料的模式,獨立製作,讓你專注於自己的作品,盡情享受烘焙的樂趣。 不用分組,學習更有效率! 立即報名,讓你的新年充滿甜蜜與成就感!
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