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最新消息 課程 循環課程 結婚系列
 
 
  
曲奇循環課程 10:
導師:Lam Chi Fai
1 實習 榛子曲奇伴黑加倫子及咖啡豆碎 (22-24片)
Hazelnut Cookies with Currants & Coffee Beans
黃梅方塊 (25片)
Apricot Squares
  示範 檸檬餅
Lemon Thins
片狀全麥薄片曲奇
Flaky Whole Wheat Cookies
 
2 實習 朱古力脆曲奇伴金巴利乾及美國果仁
(24-28件)
Chocolate Chunk Cookies with
Cranberry & Pecan
咖啡合桃牛油曲奇 (20-24片)
Coffee Walnut Cookies
  示範 蝴蝶形曲奇
Cardamon Butterfly Cookies
黑水欖曲奇
Black Olives Cookies
 
3 實習 罌粟籽牛油曲奇 (需焗兩次)
Twice-Baked Poppy Seed ShortBread
傳統法國全麥曲奇 (26-28件)
Whole Wheat Sables
  示範 雪糕威化卷
Candy-stripe Cookie Sticks
花生手指曲奇 (36件)
Peanut Butter Fingers
 
4 實習 芝麻條 (26-30件)
Nancy's Sesame Sticks
夏威夷朱古力碎曲奇 (24片)
Macadamia Nut & Chocolate Chip Cookies
  示範 什籽曲奇
Crunchy Seed Cookies
榛子黑糖蜜曲奇
Hazelnut Molasses Cookies


 
課程共有4堂,如遇公眾假期,該堂將順延一星期。
循環課程不設請假、補堂或代堂,亦不可取消報名。
如有興趣,請與本中心聯絡