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最新消息 課程 循環課程 結婚系列
 
 
 
餘下 2 個學位 新課程
實習: 冧酒提子雪糕月餅 (4.5cm直徑 x 10個)(無需雪糕機做法)
詳情按此
導師: Lam Chi Fai
日期: 9 月 11 日 (星期四)
時間: 1:00 PM - 3:15 PM
收費: 會員 $1,180   非會員 $1,260
 
 
滿額 新課程
實習: 杜拜開心果朱古力流心月餅 (4.5cm直徑 x 10個)
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導師: Lam Chi Fai
日期: 9 月 11 日 (星期四)
時間: 3:15 PM - 5:30 PM
收費: 會員 $1,280   非會員 $1,340
 
 
滿額 新課程
實習: 意大利煙肉撻, 新鮮石榴朱古力撻
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導師: Lam Chi Fai
日期: 9 月 12 日 (星期五)
時間: 7:00 PM - 9:30 PM
收費: 會員 $1,320   非會員 $1,380
 
 
餘下 1 個學位
實習: 班尼士焦糖雪糕條 (8條), 熱情果 creme brulee (6個)
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導師: Lam Chi Fai
日期: 9 月 18 日 (星期四)
時間: 7:00 PM - 9:30 PM
收費: 會員 $1,490   非會員 $1,550
 
 
滿額 新課程
實習: 杜拜開心果朱古力流心月餅 (4.5cm直徑 x 10個)(包堂)
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導師: Lam Chi Fai
日期: 9 月 21 日 (星期日)
時間: 2:00 PM - 4:30 PM
收費: 會員 $1,280   非會員 $1,340
 
 
餘下 2 個學位 新課程
實習: 熱情果雪糕月餅 (4.5cm直徑 x 10個)(無需雪糕機做法)
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導師: Lam Chi Fai
日期: 9 月 23 日 (星期二)
時間: 7:00 PM - 9:30 PM
收費: 會員 $1,180   非會員 $1,260
 
 
滿額 新課程
實習: 白桃雪葩月餅 (4.5cm直徑 x 10個)(無需雪糕機做法)
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導師: Lam Chi Fai
日期: 9 月 25 日 (星期四)
時間: 1:00 PM - 3:15 PM
收費: 會員 $1,180   非會員 $1,260
 
 
滿額 新課程
實習: 熱情果雪糕月餅 (4.5cm直徑 x 10個)(無需雪糕機做法)
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導師: Lam Chi Fai
日期: 9 月 25 日 (星期四)
時間: 3:15 PM - 5:30 PM
收費: 會員 $1,180   非會員 $1,260
 
 
餘下 3 個學位 新課程
實習: 白桃雪葩月餅 (4.5cm直徑 x 10個)(無需雪糕機做法)
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導師: Lam Chi Fai
日期: 10 月 1 日 (星期三)
時間: 1:30 PM - 3:45 PM
收費: 會員 $1,180   非會員 $1,260
 
 
餘下 2 個學位 新課程
實習: 冧酒提子雪糕月餅 (4.5cm直徑 x 10個)(無需雪糕機做法)
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導師: Lam Chi Fai
日期: 10 月 1 日 (星期三)
時間: 3:45 PM - 6:00 PM
收費: 會員 $1,180   非會員 $1,260
 
 
餘下 1 個學位 新課程
實習: 熱情果雪糕月餅 (4.5cm直徑 x 10個)(無需雪糕機做法)
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導師: Lam Chi Fai
日期: 10 月 4 日 (星期六)
時間: 1:30 PM - 3:45 PM
收費: 會員 $1,180   非會員 $1,260
 
 
滿額 新課程
實習: 杜拜開心果朱古力流心月餅 (4.5cm直徑 x 10個)
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導師: Lam Chi Fai
日期: 10 月 4 日 (星期六)
時間: 3:45 PM - 6:00 PM
收費: 會員 $1,280   非會員 $1,340
 
 
餘下 2 個學位 新課程
實習: 杜拜開心果朱古力流心月餅 (4.5cm直徑 x 10個)
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導師: Lam Chi Fai
日期: 10 月 5 日 (星期日)
時間: 1:30 PM - 3:45 PM
收費: 會員 $1,280   非會員 $1,340
 
 
餘下 2 個學位 新課程
實習: 熱情果雪糕月餅 (4.5cm直徑 x 10個)(無需雪糕機做法)
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導師: Lam Chi Fai
日期: 10 月 5 日 (星期日)
時間: 3:45 PM - 6:00 PM
收費: 會員 $1,180   非會員 $1,260
 
 
滿額
實習: 班尼士焦糖雪糕條 (8條), 熱情果 creme brulee (6個)
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導師: Lam Chi Fai
日期: 10 月 10 日 (星期五)
時間: 7:00 PM - 9:30 PM
收費: 會員 $1,490   非會員 $1,550
 
 
餘下 2 個學位
實習: 班尼士焦糖雪糕條 (8條), 熱情果 creme brulee (6個)
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導師: Lam Chi Fai
日期: 10 月 18 日 (星期六)
時間: 2:00 PM - 4:30 PM
收費: 會員 $1,490   非會員 $1,550
 
 
實習: 原粒榛子條, 芝麻佛羅倫薩, 朱古力手指, 鬆化藍啤梨波
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導師: Lam Chi Fai
日期: 11 月 4 日 (星期二)
時間: 7:00 PM - 9:30 PM
收費: 會員 $1,190   非會員 $1,250
 
 
餘下 2 個學位
實習: 意大利煙肉撻, 新鮮石榴朱古力撻
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導師: Lam Chi Fai
日期: 11 月 8 日 (星期六)
時間: 2:00 PM - 4:30 PM
收費: 會員 $1,320   非會員 $1,380
 
 
實習: 原粒榛子條, 芝麻佛羅倫薩, 朱古力手指, 鬆化藍啤梨波
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導師: Lam Chi Fai
日期: 11 月 11 日 (星期二)
時間: 2:00 PM - 4:30 PM
收費: 會員 $1,190   非會員 $1,250
 
 
實習: 香蘭子餅 (6")
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導師: Lam Chi Fai
日期: 11 月 18 日 (星期二)
時間: 7:00 PM - 9:30 PM
收費: 會員 $1,140   非會員 $1,200
 
 
實習: 原粒榛子條, 芝麻佛羅倫薩, 朱古力手指, 鬆化藍啤梨波
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導師: Lam Chi Fai
日期: 11 月 22 日 (星期六)
時間: 2:00 PM - 4:30 PM
收費: 會員 $1,190   非會員 $1,250
 
 
滿額
實習: 咸焦糖香蕉脆撻配mascarpone忌廉 (1個16cm直徑), 甘香松子蛋糕 (6件)(送可入爐模及包裝用品)
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導師: Lam Chi Fai
日期: 2026 年 1 月 11 日 (星期日)
時間: 2:00 PM - 4:30 PM
收費: 會員 $1,330   非會員 $1,390