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| 實習： |
芫荽芝士包 (自製芫茜醬)(3個6.5吋), 全麥粉辣肉腸芝士猶太包 (新 bagel份量) (5個4吋)
詳情按此
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| 導師： |
Lam Chi Fai |
| 日期： |
7 月 6 日 (星期日) |
| 時間： |
2:00 PM - 4:30 PM |
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| 收費： |
會員 $1,190 非會員 $1,250 |
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| 實習： |
彈牙蝦漢堡 (6個10厘米), 軟德國鹽捲包伴車打芝士煙肉白菌(6個)(公眾假期)
詳情按此
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| 導師： |
Lam Chi Fai |
| 日期： |
7 月 11 日 (星期五) |
| 時間： |
7:00 PM - 9:30 PM |
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| 收費： |
會員 $1,599 非會員 $1,659 |
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| 實習： |
港式菠蘿包 (10-12個)，腸仔包 (6個)，叉燒酥 (12個) (共28件製成品)
詳情按此
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| 導師： |
Lam Chi Fai |
| 日期： |
7 月 25 日 (星期五) |
| 時間： |
7:00 PM - 9:30 PM |
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| 收費： |
會員 $1,290 非會員 $1,350 |
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| 實習： |
彈牙蝦漢堡 (6個10厘米), 軟德國鹽捲包伴車打芝士煙肉白菌(6個)
詳情按此
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| 導師： |
Lam Chi Fai |
| 日期： |
8 月 6 日 (星期三) |
| 時間： |
7:00 PM - 9:30 PM |
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| 收費： |
會員 $1,599 非會員 $1,659 |
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| 實習： |
布里歐修龍蝦沙律包, 布里歐修牛油果蝦沙律包
詳情按此
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| 導師： |
Lam Chi Fai |
| 日期： |
8 月 12 日 (星期二) |
| 時間： |
7:00 PM - 9:30 PM |
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| 收費： |
會員 $1,320 非會員 $1,380 |
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| 實習： |
炸咖喱牛肉包 (6個), 炸沙翁 (4個), 吞拿魚包 (6個)
詳情按此
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| 導師： |
Lam Chi Fai |
| 日期： |
9 月 6 日 (星期六) |
| 時間： |
2:00 PM - 4:30 PM |
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| 收費： |
會員 $1,290 非會員 $1,350 |
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| 實習： |
港式菠蘿包 (10-12個)，腸仔包 (6個)，叉燒酥 (12個) (共28件製成品)
詳情按此
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| 導師： |
Lam Chi Fai |
| 日期： |
9 月 16 日 (星期二) |
| 時間： |
7:00 PM - 9:30 PM |
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| 收費： |
會員 $1,290 非會員 $1,350 |
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| 實習： |
彈牙蝦漢堡 (6個10厘米), 軟德國鹽捲包伴車打芝士煙肉白菌(6個)(公眾假期)
詳情按此
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| 導師： |
Lam Chi Fai |
| 日期： |
10 月 7 日 (星期二) |
| 時間： |
2:00 PM - 4:30 PM |
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| 收費： |
會員 $1,599 非會員 $1,659 |
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