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| 實習： |
港式雞尾包(10個)，吞拿魚包(4個)，奶油椰絲包(4個) |
| 導師： |
Lam Chi Fai |
| 日期： |
10 月 4 日 (星期四) |
| 時間： |
2:00 PM - 4:30 PM |
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| 收費： |
會員 $620 非會員 $660 |
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| 實習： |
港式雞尾包(10個)，吞拿魚包(4個)，奶油椰絲包(4個) |
| 導師： |
Lam Chi Fai |
| 日期： |
10 月 6 日 (星期六) |
| 時間： |
7:00 PM - 9:30 PM |
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| 收費： |
會員 $620 非會員 $660 |
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| 實習： |
意大利香草番茄包 (3個8 吋)， 薄脆海鮮薄餅 8" x1個 (有餡), 另加兩個薄pizza底 (冇餡) (示範:厚身什菜
Focaccia, Crispy Seafood Pizza (Demonstration: Classic Mixed Vegetables Pizza) |
| 導師： |
Lam Chi Fai |
| 日期： |
10 月 10 日 (星期三) |
| 時間： |
7:00 PM - 9:30 PM |
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| 收費： |
會員 $650 非會員 $690 |
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| 實習： |
紅酒釀桂圓包 (2個6-7吋)，艾文頓芝士 (Emmental) 煙肉包 (3個10吋)
Red Wine Longan Bread (2個6-7吋), Emmental Bacon Bread (3個10吋) |
| 導師： |
Lam Chi Fai |
| 日期： |
10 月 24 日 (星期三) |
| 時間： |
7:00 PM - 9:30 PM |
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| 收費： |
會員 $770 非會員 $810 |
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