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滿額
實習: 迷你朱古力倒模月餅 (Tiramisu 餡)(直徑約5厘米x10件)
Mini Moon Cake with Coffee Cheese Filling
導師: Lam Chi Fai
日期: 9 月 10 日 (星期二)
時間: 2:00 PM - 4:30 PM
收費: 會員 $800   非會員 $860
 
 
餘下 2 個學位
實習: 迷你朱古力倒模月餅 (Tiramisu 餡)(直徑約5厘米x10件)
Mini Moon Cake with Coffee Cheese Filling
導師: Lam Chi Fai
日期: 9 月 10 日 (星期二)
時間: 7:00 PM - 9:30 PM
收費: 會員 $800   非會員 $860
 
 
餘下 3 個學位
實習: 焗私房芝士蛋糕 (7吋), 焗熱情果芝士餅 (16厘米)(另加兩款示範蛋糕)
Baked C'est Bon Cheese Cake, Baked Passion Fruit Cheese Cake
導師: Lam Chi Fai
日期: 9 月 11 日 (星期三)
時間: 7:00 PM - 9:30 PM
收費: 會員 $980   非會員 $1,040
 
 
餘下 2 個學位
實習: 焗私房芝士蛋糕 (7吋), 焗熱情果芝士餅 (16厘米)(另加兩款示範蛋糕)
Baked C'est Bon Cheese Cake, Baked Passion Fruit Cheese Cake
導師: Lam Chi Fai
日期: 9 月 12 日 (星期四)
時間: 7:00 PM - 9:30 PM
收費: 會員 $980   非會員 $1,040
 
 
餘下 2 個學位
實習: 焗黃梅芝士批 (16厘米), 焗白芝士梳乎利芝士蛋糕 (6個7厘米)(另加兩款示範蛋糕)
Baked Apricot Cheese Pie, Baked Fromage Blanc Souffle Cheese Cake
導師: Lam Chi Fai
日期: 9 月 16 日 (星期一)
時間: 7:00 PM - 9:30 PM
收費: 會員 $980   非會員 $1,040
 
 
餘下 3 個學位
實習: 焗黃梅芝士批 (16厘米), 焗白芝士梳乎利芝士蛋糕 (6個7厘米)(另加兩款示範蛋糕)
Baked Apricot Cheese Pie, Baked Fromage Blanc Souffle Cheese Cake
導師: Lam Chi Fai
日期: 9 月 17 日 (星期二)
時間: 2:00 PM - 4:30 PM
收費: 會員 $980   非會員 $1,040
 
 
滿額
實習: 焗黃梅芝士批 (16厘米), 焗白芝士梳乎利芝士蛋糕 (6個7厘米)(另加兩款示範蛋糕)
Baked Apricot Cheese Pie, Baked Fromage Blanc Souffle Cheese Cake
導師: Lam Chi Fai
日期: 9 月 21 日 (星期六)
時間: 2:00 PM - 4:30 PM
收費: 會員 $980   非會員 $1,040