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最新消息 課程 循環課程 結婚系列
 
 
  
新蛋糕循環 5:
由 9 月 4 日,逢星期一,晚上 7:00 至 9:30 (NC1701)
由 11 月 1 日,逢星期三,下午 2:00 至 4:30 (NC1801)
四堂學費:會員 $2200       非會員 $2320 導師:Lam Chi Fai
1 實習 車厘子櫻桃朱古力餅 (7”)
Cherry & Kirsch

實習: 懶人朱古力蛋糕,朱古力忌廉,車厘子櫻桃忌廉,紅白網紋淋面
示範: 車厘子亶瞴A白朱古力裝飾
 
2 實習 熱情果餅 (7”)
Passion Fruit

實習: 懶人朱古力蛋糕,熱情果忌廉,朱古力球,朱古力包邊,黃色淋面
示範: 熱情果亶
 
3 實習 黃梅朱古力餅 (7吋)
Apricot & Chocolate

實習: 榛子蛋白餅底,白朱古力忌廉,朱古力羽毛裝飾
示範: 朱古力球,黃梅亶瞴A白色噴槍裝飾
 
4 實習 咖啡磚 (10x10x20厘米)
Coffee Brick

實習: 咖啡蛋糕,煮咖啡忌廉,黑白網紋淋面,抆餅
示範: 牛油咖啡忌廉,咖啡糖水
     
※每堂包一個餅盒


 
課程共有4堂,如遇公眾假期,該堂將順延一星期。
循環課程不設請假、補堂或代堂,亦不可取消報名。
如有興趣,請與本中心聯絡