編號：
250807B
新課程
實習：
咸焦糖香蕉脆撻配mascarpone忌廉 (1個16cm直徑), 法式松子蛋糕 (6件 2.5cm x 3cm x 14cm)
Banoffee Crunch Tart with Mascarpone, Golden Pine Nut Loaf
實習：
甜撻皮造形, 鹽之花焦糖, 焦糖花生薄脆, Mascarpone 忌廉
示範：
甜撻皮製作
日期：
8 月 7 日 (星期四)
導師：
Lam Chi Fai
時間：
2:00 PM - 4:30 PM
收費：
會員 $1,330 非會員 $1,390
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