編號:
250325C
餘下 3 個學位
實習:
自製雞肉腸伴法國芝士 (Comte cheese) 忌廉包 (6個4吋), 巴馬臣魚香茄子包 (6個5-6吋)
實習:
手搓麵團x2款, 分包, 搓包, 包餡, 做形
示範:
雞肉腸 (有腸衣), 芝士魚香茄子
日期:
3 月 25 日 (星期二)
導師:
Lam Chi Fai
時間:
7:00 PM - 9:30 PM
收費:
會員 $1,290 非會員 $1,350
簡介:
【健康美味雙贏!】自家製雞肉腸+2款麵包烘焙課
自家製雞肉腸班 ~ 康又好食,屋企輕鬆整
鍾意食腸,但係成日覺得街買嘅腸 唔健康?好多都加咗肥肉、雞皮,甚至添加劑,食得多真係對身體有害!如果你都想食得健康啲,咁就啱晒啦!今次呢個 自家製雞肉腸班,教你用 100% 雞肉, 冇肥肉、冇雞皮,整出健康又好食嘅雞肉腸,絕對係街買唔到嘅品質!
[你會學到啲咩]
- 自家製雞肉腸:由精選食材到 “家庭式” 灌腸技巧,手把手教你整出健康又美味嘅雞肉腸!
- 法國芝士忌廉包:濃郁芝士香氣配上自製雞肉腸,完美融合,仲有一丁點糖都冇,加倍健康!
- 巴馬臣魚香茄子包:芝士軟包底,口感軟綿,配上自製魚香茄子餡料,味道出奇地夾,真係令人驚豔!
[課程特色]
- 手把手教你每個步驟!
- 兩款麵包都唔需要用麵種,方便快捷,適合忙碌嘅你!
- 除咗麵包入面嘅雞肉腸,我哋仲會送你 六條自製雞肉腸,等你回家後可以隨意享用!
名額有限,立即報名!
※除了麵包內餡的雞肉腸外,另附送六條。