編號： 241214C 實習： 四兄弟榛子朱古力 (48粒) (雙倍份量) (重讀減 $200) Four Brothers Hazelnut Chocolate，Lemon Chocolate 實習： 炒榛子, 做形, 上朱古力 示範： 朱古力調溫, 唧朱古力線 日期： 12 月 14 日 (星期六) 導師： Lam Chi Fai 時間： 5:15 PM - 7:00 PM 收費： 會員 $1,240   非會員 $1,300 簡介： 想知道為什麼這款朱古力能在市場上熱賣幾十年，每粒售價高達 $20？現在就有機會學習如何自己動手製作！四兄弟朱古力不僅制作速度快、外形靚，還能在秋冬天室溫下保存至少三個月，是必學的朱古力之一！ 掌握這個製作技巧後，無論四季都能輕鬆享受自己製作的美味朱古力，再也不用為高價的朱古力煩惱！課程中，我們將教授朱古力處理方法及適合家庭使用的正確調溫技巧。 有些朱古力店為了外觀好看和增重，會在榛子上加兩層朱古力，但這樣會讓味道變得過於甜。我們則始終把味道放在第一位，絕不這樣做，同時亦希望另榛子味更突出！ 這款四兄弟朱古力不僅耐放，好味程度更是讓你在任何時候都想動手製作，特別適合用來慶祝聖誕節和農曆新年，為節日增添甜蜜的氣氛！   ※不需溫度計和朱古力機, 課程不包括包裝用品, 上堂唔係黎組合真係落手落腳做。 ※每位學員都有獨立的材料，無需與他人夾份做。 ※重讀優惠只限已上四兄弟榛子朱古力的同學。