編號:
241119C
新課程
實習:
四兄弟榛子朱古力 (48粒) (雙倍份量) (重讀減 $200)
Four Brothers Hazelnut Chocolate,Lemon Chocolate
實習:
炒榛子, 做形, 上朱古力
示範:
朱古力調溫, 唧朱古力線
日期:
11 月 19 日 (星期二)
導師:
Lam Chi Fai
時間:
7:00 PM - 9:30 PM
收費:
會員 $1,240 非會員 $1,300
簡介:
想知道為什麼這款朱古力能在市場上熱賣幾十年,每粒售價高達 $20?現在就有機會學習如何自己動手製作!四兄弟朱古力不僅制作速度快、外形靚,還能在秋冬天室溫下保存至少三個月,是必學的朱古力之一!
掌握這個製作技巧後,無論四季都能輕鬆享受自己製作的美味朱古力,再也不用為高價的朱古力煩惱!課程中,我們將教授朱古力處理方法及適合家庭使用的正確調溫技巧。
有些朱古力店為了外觀好看和增重,會在榛子上加兩層朱古力,但這樣會讓味道變得過於甜。我們則始終把味道放在第一位,絕不這樣做,同時亦希望另榛子味更突出!
這款四兄弟朱古力不僅耐放,好味程度更是讓你在任何時候都想動手製作,特別適合用來慶祝聖誕節和農曆新年,為節日增添甜蜜的氣氛!
※不需溫度計和朱古力機, 課程不包括包裝用品, 上堂唔係黎組合真係落手落腳做。 ※每位學員都有獨立的材料,無需與他人夾份做。 ※重讀優惠只限已上四兄弟榛子朱古力的同學。