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編號: |
241026B |
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實習: |
勁正辣椒味車打芝士比高 (煙韌包底)(6個5吋), 蒜香脆皮辣肉腸芝士包 (脆身軟包底)(6個12厘米) Four Alarm Cheddar Cheese Bagel |
實習: |
手搓麵團x2款, 炒西班牙腸肉, 分包, 搓包, 包餡, 做形 |
日期: |
10 月 26 日 (星期六) |
導師: |
Lam Chi Fai |
時間: |
2:00 PM - 4:30 PM |
收費: |
會員 $1,299 非會員 $1,359 |
簡介: |
辣椒味車打芝士比高 (煙韌包底)
嘗試我們獨特的辣椒味車打芝士比高, 品嚐融化的芝士與誘人的辣椒味道交織而成的絕妙滋味, 這款辣味車打芝完美平衡了辣味與香氣, 不是一般貨色。這款別具特色的創作, 絕對與一般麵包店不同。
蒜香脆皮辣肉腸芝士包 (脆身軟包底)
口感絕妙, 外層酥脆, 內裏綿軟, 完美包覆住香濃的辣肉腸和芝士餡料。一口咬下, 你便會愛上它!
抓緊機會學習, 因為這些並非一般麵包店可以找到的。堂上還會教授家庭式發酵方法。 |
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※兩款麵包兩個不同的麵團, 不會一個麵團做多款包 |
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