編號：
241002C
實習：
港式沙嗲牛肉包 (10cm x 8個), 花生朱古力 (550g), 火腿蛋包 (15cm長 x 8個)
實習：
手搓麵團
示範：
自制沙嗲牛肉餡, 朱古力調溫
日期：
10 月 2 日 (星期三)
導師：
Lam Chi Fai
時間：
7:00 PM - 9:30 PM
收費：
會員 $1,290 非會員 $1,350
簡介：
教授家庭式發酵方法, 無須名牌焗爐, 新手OK
