編號： 240904C 滿額 實習： 蝦漢堡 (6個10厘米), 軟德國鹽捲包伴車打芝士煙肉白菌(6個) Shrimp Burger, Soft Pretzel with Cheddar Bacon & Mushrooms 實習： 兩款手搓包，分包，拍包，做形 示範： 蝦漢堡肉, 懶人麵種 日期： 9 月 4 日 (星期三) 導師： Lam Chi Fai 時間： 7:00 PM - 9:30 PM 收費： 會員 $1,599   非會員 $1,659 簡介： 你絕對無法想像, 這堂課程將讓你的味蕾驚喜連連! 比餐廳級別的美味的漢堡。相比於餐廳, 此漢堡堪稱物有所值。單堂學費雖然相對較高, 但我們嚴選食材, 力求為你呈現最出色的口感和風味。一嘗即知其中奧祕, 實在是物超所值, 值得你親自體驗一次。 漢堡餡料用途廣泛: - 可作為晚餐主菜,煎成蝦堡 - 可製成肉丸,搭配意粉或湯麵 - 更可塗抹於任何三文治麵包上享用 機會難得, 堂上還會教授家庭式發酵方法。別錯過了這次難忘的學習體驗! 立即報名, 獎勵自己一次美食之旅吧。   ※除實習兩款包外, 還可取走蝦漢堡肉, 可選擇堂上煎熟或取走生肉, 如果有細冰袋, 冰種可以帶埋黎。堂上試食加送蕃茄及生菜。