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編號: |
230408B |
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實習: |
開心果朱古力條 (16件2.3x7.5厘米), 焦糖美國果仁撻 (8件6.5厘米) Pistachio & Chocolate Bar, Pecan Caramel Tart |
實習: |
開心果蛋白餅, 開心果杏仁餅底, 朱古力餡, 開心果條做形, 甜撻皮, 果仁焦糖餡, 撻做形 |
示範: |
朱古力調溫 |
日期: |
4 月 8 日 (星期六) |
導師: |
Lam Chi Fai |
時間: |
2:00 PM - 4:30 PM |
收費: |
會員 $1,420 非會員 $1,480 |
簡介: |
開心果條就好似鋪左開心果草皮一樣, 層次豐富, 可以用浮誇黎形容, 絶對一試愛上。兩種甜點落足料, 將味道推至最高境界, 平均每件 $59, 買都要, 更何況係買唔到既款式. 下一次開班無期, 萬勿錯過. |
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