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| 編號： |
261122B |
新課程 |
| 實習： |
普洱茶生活與養生分享｜Tea Party
Pu-erh Tea Party — Taste, Learn & Enjoy |
| 日期： |
11 月 22 日 (星期日) |
| 導師： |
CK 盧先生 |
時間： |
2:00 PM - 4:30 PM |
| 收費： |
會員 $700 非會員 $800 |
| 簡介： |
上一次中國茶生活入門課，同學最鍾意嘅，原來唔只係學到茶知識，而係整個上堂過程輕鬆自在，大家可以邊飲邊學，有問題亦可以即時交流。
所以今次第二個主題，我哋都想繼續用 Tea Party 嘅形式，同大家輕鬆認識普洱茶。
普洱有生茶、熟茶，有新茶亦有不同年份嘅茶。究竟有咩分別？適合邊類人仕飲? 平日應該點揀？點沖？幾時飲？保存又有咩要注意？
今次唔係坐低聽一大堆理論。CK 會準備不同普洱茶俾大家，由親手沖泡、實際品飲開始，再配合 CK 多年尋茶、製茶及品茶嘅經驗，讓大家用一個生活化、冇壓力嘅方式認識高質普洱茶。
課堂會分享：
・認識不同普洱茶類及日常飲用注意
・導師示範沖泡，一人一套蓋碗茶具，同學親手練習沖泡及品飲不同普洱茶
・普洱茶與日常養生嘅基本認識
・從實際品飲認識不同普洱茶嘅風味與特色
・了解普洱茶由製作到後期轉化嘅基本過程
・普洱茶日常保存方法
・解答同學平日飲普洱遇到嘅問題
唔需要有任何中國茶基礎。帶住平時飲茶遇到嘅問題嚟就可以，慢慢飲、慢慢試，從實際品飲中認識普洱茶。
導師介紹｜CK 盧先生 普天茗茶創辦人
多年來，CK 親身走訪雲南不同核心茶區，以及位於原始森林中嘅天然茶山。部分茶山位置偏遠，需要駕車數小時後再徒步前往；CK 亦曾與當地採茶人一同攀樹採茶，親身了解茶樹嘅生長環境與茶葉來源。
由手工採摘、初製殺青到後期發酵，CK 一直與當地茶農、資深茶師及專業團隊合作，親身參與高質素普洱茶嘅製作與監製。
佢堅持選用來自天然茶山、無施用農藥及化肥嘅茶葉，並以傳統工藝保留茶葉原有嘅香氣與風味。
今次 CK 會將多年尋茶、製茶及品茶嘅第一手經驗，放返落日常飲茶入面，讓大家唔需要鑽研複雜理論，都可以逐步了解普洱茶，慢慢搵到適合自己嘅飲茶方式。
🎁 首次開班限定禮遇
• 同學可自選一款價值 $300無施用農藥及化肥茶葉帶返屋企慢慢享用 |
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