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最新消息 課程 循環課程 結婚系列
 
 
  
磅蛋糕/蛋糕循環 3:
導師:Lam Chi Fai
1 實習 藍啤梨鬆餅伴麥片酥粒 (6件8厘米)
Blueberry Muffin with Oatmeal Streusel
班蘭葉磅蛋糕 (1個8x18厘米)
Pandan Pound Cake
  示範 朱古力紅梅干鬆餅
Chocolate Cranberry Scone
檸檬法式蛋糕
Lemon Madeline Cake
 
2 實習 迷你法式朱古力黃金磚蛋糕 (12件5厘米)
Mini Chocolate Financier Cake
煙肉車打芝士鬆餅 (14-16件)
Bacon Cheddar Cheese Scone
  示範 檸檬罌粟籽磅蛋糕
Lemon Poppy Seed Pound Cake
南瓜鬆餅伴麥片酥粒
Pumpkin Muffin with Oatmeal Streusel
 
3 實習 香蕉鬆餅 (10個)
Banana Muffin with Walnut
紅桑子鬆餅
Raspberry Muffin
  示範 薑包磅蛋糕
Ginger Bread Pound Cake
鬆餅
Basic Scone
 
4 實習 肉桂蜜糖鬆餅 (12-15件)
Cinnamon Honey Scone
黑芝麻磅蛋糕 (1個8x18厘米)
Black Sesame Pound Cake
  示範 紅桑子蛋糕 (1個6x6吋)
Raspberry Cake
杏仁黃金磚
Almond Financier with Raspberry
     


課程共有4堂,如遇公眾假期,該堂將順延一星期。
循環課程不設請假、補堂或代堂,亦不可取消報名。
如有興趣,請與本中心聯絡