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最新消息 課程 循環課程 結婚系列
 
 
  
Pie & Tart循環課程 IV:
導師:Lam Chi Fai
1 實習 蘋果煙肉瑞士芝士撻 (4件4x9厘米)
Apple Bacon & Gruyere Quiche
  焦糖原粒果仁撻 (1個16厘米)
Caramel Nut Tart
  示範 西梅拔蘭地批
Prunes & Armagnac Pie
  焗杏仁紅桑子撻
Bake Well Tart
2 實習 大蒜忌廉雞批 (4個4x9厘米)
Chicken & Leek Pie
  呍呢嗱黃梅開面撻 (1件16厘米)
Vanilla & Apricot Flan Tart
  示範 蘋果鳥結撻
Apple Nougat Tart
  薯仔粒車打芝士撻
Potato & Cheddar Quiche
3 實習 三文魚蘆筍撻 (4件4x9厘米)
Salmon & Asparagus Quiche
  菠蘿杏仁酥粒撻 (1個16厘米)
Pineapple & Almond Tart with Crumble
  示範 低脂芝士菠菜批
Ricotta & Spinach Pie
  鮮橙撻
Orange Tart
4 實習 鮮菇大蒜酥脆撻伴藍芝士 (1個7吋)
Mushroom and Leek Galette with Blue Cheese
  焗藍啤梨撻 (1個16厘米)
Wild Blueberries Tart
  示範 香蕉咖啡撻
Banana & Coffee Tart
  熱情果西柚撻
Passion Fruit & Pink Grape Fruit Tart



課程共有4堂,如遇公眾假期,該堂將順延一星期。
循環課程不設請假、補堂或代堂,亦不可取消報名。
如有興趣,請與本中心聯絡