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最新消息 課程 循環課程 結婚系列
 
 
   
甜品循環課程 VI:
導師:Lam Chi Fai
1 實習 呍呢嗱奶凍伴士多啤梨啫喱
(8杯4.5厘米 x 5厘米)
Vanilla Panna Cotta with Strawberry Jelly
示範: 士多啤梨啫喱
Demo: Strawberry Jelly
  實習 榛子朱古力忌廉伴焦糖香蕉
(8杯4.5厘米 x 5厘米)
Hazelnut Chocolate Cream with Caramel Banana
示範:牛油酥粒
Demo: Crumble
 
2 實習 香芧忌廉伴木瓜啫喱
(8杯4.5厘米 x 4.5厘米)
Lemongrass Cream with Papaya Jelly
示範: 木爪啫喱
Demo: Papaya Jelly
  實習 白芝士忌廉伴大黃果醬
(8杯4.5厘米 x 5厘米)
Fromage Frais Cream with Rhubarb Compote
 
3 實習 血橙伴蜜糖啫喱 (8杯4.5厘米 x 4.5厘米)
Blood Orange & Honey Jelly
  實習 黑白芝士忌廉伴牛油曲奇
(8杯4.5厘米 x 5厘米)
Black & White Cheese Cream with Butter Cookies
示範: 牛油曲奇
Demo: Butter Cookies
 
4 實習 豆腐忌廉伴綠茶啫喱 (8杯4.5厘米 x 5厘米)
Tofu Cream with Green Tea Jelly
示範: 綠茶啫喱
Demo: Green Tea Jelly
  實習 蜜糖忌廉伴仙人掌花啫喱
(8杯4.5厘米 x 4.5厘米)
Honey Cream with Cactus Flower Jelly
     


 
課程共有4堂,如遇公眾假期,該堂將順延一星期。
循環課程不設請假、補堂或代堂,亦不可取消報名。
如有興趣,請與本中心聯絡