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最新消息 課程 循環課程 結婚系列
 
 
   
曲奇循環課程 VIII:
導師:Lam Chi Fai
1 實習 朱古力牛油曲奇 (30-36件)
Chocolate Short Bread
紅桑子曲奇條 (30-36件)
Raspberry Bars
  示範 聖誕丁香肉桂曲奇
Basler Brunsli
朱古力V呢藀惟_
Chocolate & Vanilla Moonstones
 
2 實習 榛子牛角 (24件)
Hazelnut Croissant
朱古力焦糖腰果方塊 (16件)
Chocolate Cashew Brittle Bars
  示範 朱古力肉桂牛眼
Chocolate Cinnamon Oxeye
雪糕酥皮伴黃梅合桃卷
Ice-cream Pastry w/ Apricot Walnut Filling
 
3 實習 馬德拉斯咖喱曲奇
Madras Curry Cookies
私房蛋糕餅乾 (16-20件)
C'est Bon Crackers
  示範 檸檬曲奇
Lemon Cookies
麥片杏仁占曲奇 (24件)
Oatmeal Almond Jam
 
4 實習 U酒朱古力椰子條
Rum Chocolate Coconut Bars
菠蘿無花果乾曲奇 (15件)
Dried Pineapple & Fig Cookies
  示範 朱古力芝士果仁酥 (16件)
Chocolate Rugelach
西西里酒味曲奇 (使用欖油代替牛油)
Sicilian Wine Cookies (Olive Oil)


 
課程共有4堂,如遇公眾假期,該堂將順延一星期。
循環課程不設請假、補堂或代堂,亦不可取消報名。
如有興趣,請與本中心聯絡