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最新消息 課程 循環課程 結婚系列
 
 
  
朱古力循環課程 IV:
導師:Lam Chi Fai
1 實習 松露白蘭地軟心朱古力 (16-20粒)
Truffle Brandy Truffles
    士多啤梨意大利黑醋軟心朱古力 (24粒)
Strawberry Balsamico
2 實習 焦糖朱古力杯 (20 粒)
Caramel Cream Filling Chocolate Cup
    咖喱軟心朱古力 (24粒)
Curry Ganache
3 實習 黃梅熱情果朱古力 (14粒)
Apricot Passion Fruit Chocolate
    花生醬奶朱古力果仁條 (12-24 條)
Peanut Butter Gianduja Slice
  示範 杏仁榛子提子條
Almond Praline Raisin Slice
4 實習 U酒提子朱古力 (20-24粒)
Rum Raisin Chocolate
    五香肉桂朱古力條 (16-20粒)
Five Spice Powder & Cinnamon Stick
  示範 杏仁糖薄片
Nougatines Plates


課程共有4堂,如遇公眾假期,該堂將順延一星期。
循環課程不設請假、補堂或代堂,亦不可取消報名。
如有興趣,請與本中心聯絡