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最新消息 課程 循環課程 結婚系列
 
 
  
芝士蛋糕循環 1:
導師:Lam Chi Fai
1 實習 焗U酒提子朱古力芝士條 (10-12條)
Baked Rum Raisin Chocolate Cheese Bars
  實習 焗忌廉芝士磅蛋糕伴果占 (1條 8x9x18cm)
Baked Cream Cheese Pound Cake with Marmalade
  示範 焗紅波芝士梳乎利
Baked Edam Souffle
  示範 焗芧屋芝士撻
Baked Cottage Cheese Tart
2 實習 焗日式檸檬芝士蛋糕 (7")
Baked Lemon Souffle Cheese Cake
  實習 焗布里芝士撻 (1個16cm)
Baked Brie Cheese Tart
  示範 焗金文畢芝士批
Baked Camembert Cheese Pie
  示範 焗藍啤梨芝士黃金磚
Baked Blueberry Squares
3 實習 焗德國芝士餅 (1個16cm)
Baked German Cheese Cake
  實習 焗交打芝士磅蛋糕
Baked Gouda Cheese Pound Cake
  示範 焗低脂芝士葵花子芝士餅 (4件8cm)
Baked Ricotta Sunflower Seeds Cheese Cake
  示範 焗金文畢芝士餅
Baked Camembert Cheese Cake
4 實習 迷你北海道牛奶芝士蛋糕 (8個7cm)
Mini Hokkaido Milk Cheese Cake
  實習 焗鮮牛蝦油果芝士撻 (1個16cm)
Baked Fresh Prawn Avocado Cheese Tart
  示範 焗低脂芝士撻伴車厘子
Baked Ricotta Cheese Tart with Cherry
  示範 焗青檸芝士餅
Baked Lime Cheese Cake

課程共有4堂,如遇公眾假期,該堂將順延一星期。
循環課程不設請假、補堂或代堂,亦不可取消報名。
如有興趣,請與本中心聯絡